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海南水果蔬菜物流流通和可持續發展淺析(1)
發布時間：2015-05-04 15:58:46 點擊量：
海南水果蔬菜物流流通和可持續發展淺析(1)
——海南本地果蔬流通和供應問題分析
——海南本地果蔬流通和供應問題分析
熱帶水果和反季節蔬菜是海南島的支柱產業之一，每年有600至700萬噸果蔬銷往全國各地。海南果蔬通過全國鮮活農產品流通“綠色通道”，直接連接全國29個省會城市、71個地市級城市。這給我們的印象是蔬菜水果就是海南的冠名詞，而實際上海南本地也需要向島外引進其它品種的果蔬，以滿足海南本地多樣化綠色消費，比如特別是在海南臺風、低溫陰雨等天氣期間，島內瓜菜生鮮的儲備和供應就會出問題。
商務部門此前的調查顯示，島外蔬菜進入海南零售終端價格高企，每年12月份及1月份時，海南市場上的大白菜、蘑菇、蘿卜價格近乎是內地菜價的1倍，但海南南菜北運到內地價格僅增長20%至40%。葉章和認為，運輸距離比較長導致運輸成本增加，海南本地批發市場競爭不足導致批發環節菜價提高；零售市場攤位賣菜量不大，每斤菜不增加1至2塊錢基本不賺錢，導致銷售成本進一步上升。
為此，海南九三學社就提出，通過建設大西南蔬菜綠色通道，抓實本地常年蔬菜生產，推進海南蔬菜交易市場建設等舉措，穩定“菜籃子”，這個有關島外果蔬供應海南的“菜籃子”工程涉及生產、流通、市場、食品安全諸多方面。據了解海口除南北蔬菜批發市場外，只有4個公益性批發市場，還有1個中商大型批發市場。但這4個公益性批發市場、中商批發市場的菜量、品種有限，造成南北蔬菜批發市場一家獨大，其他批發市場基本上有場無市。
有關怎么解決“海南水果蔬菜物流流通和可持續發展問題”請參見下篇：海南水果蔬菜物流流通和可持續發展淺析（二）
