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海南香蕉滯銷和價格行情-香蕉消費成本高在物流包裝費
訛傳催熟“有毒” 海南香蕉跌價近期，一波接一波的食品安全事件使公眾神經(jīng)緊繃。讓海南蕉農(nóng)猝不及防的是，日前，一則使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全問題的報道把海南香蕉推至風(fēng)口浪尖。幾天之內(nèi)，香蕉價格下跌50％以上，部分消費者也開始產(chǎn)生恐慌心理。
進(jìn)入6月以來，海南香蕉出現(xiàn)嚴(yán)重滯銷，收購價格快速下滑，從2月份地頭最高價每公斤7.6元跌至目前的每公斤0.25—0.6元，遠(yuǎn)低于生產(chǎn)成本價。
28日上午，記者從海口驅(qū)車來到澄邁縣的一個香蕉種植基地，看到眼前大片即將采收的香蕉，卻少見運輸香蕉的車輛。當(dāng)?shù)匾晃淮迕窀嬖V記者，如果再過十天左右沒有收購商收購，這些香蕉將全部爛在地里。香蕉滯銷，價格又跌至谷底，令蕉農(nóng)一籌莫展。
一位叫林明亮種植戶在這里承包了1000多畝地種植香蕉，其中220畝地的香蕉剛好趕上成熟期。他給記者算了一筆賬：一畝地租金要450元，香蕉苗每株2.1元，再加上基礎(chǔ)設(shè)施、化肥農(nóng)藥、人力等費用，一畝地投入就要6700多元，這樣算下來，每斤香蕉至少要賣1元才能保本，可現(xiàn)在的平均收購價只有3毛錢左右，他每賣一斤就要損失7毛錢左右。這樣下去，今年他要虧損60多萬元。無奈之下，他想了個辦法，租一個冷柜，把香蕉運到營口港。
據(jù)悉，從海口到營口，香蕉在海上大約要走大概25天才能到達(dá)，到了以后如果讓它在庫房里面存放四五天的話，時間正好一個月左右。“我希望一個月以后香蕉價格會漲起來。”他說。
記者調(diào)查了解到，不光是澄邁縣，在三亞，樂東、昌江、東方等海南其他香蕉產(chǎn)區(qū)都不同程度出現(xiàn)了香蕉滯銷、收購價狂跌的現(xiàn)象。造成這種現(xiàn)象的主要原因，一是受氣候影響，海南“春蕉”、“冬蕉”迭加上市，市場壓力明顯增大；二是廣東、廣西及進(jìn)口香蕉同期上市以及內(nèi)地各類水果大量上市，對香蕉銷售帶來沖擊；三是受“乙烯利催熟事件”風(fēng)波的影響，消費者信心受到打擊。另外，由于“春蕉”、“冬蕉”疊加上市，導(dǎo)致運力不足，香蕉采摘挑工及包裝技工緊張，運輸費和勞務(wù)費上漲。在價格嚴(yán)重下滑的情況下，成本反而增加。
一位姓黃的香蕉收購商表示，他當(dāng)天也裝了五六個車，最低的是每市斤兩毛五，最高的六毛。他說：“今年收購的我們還沒有賺到錢，從4月中旬這個價格一直往下跌，我們是收一天賠一天。”
中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員張錫炎表示：“我們香蕉協(xié)會也在呼吁，讓協(xié)會里的銷售商和香蕉生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合起來銷售，直接運到北方進(jìn)行銷售的，至少比目前在地里賣的價格會好很多。”
盡管香蕉收購價格跌至每公斤0.4至0.6元，而記者在海口市一家超市看到所標(biāo)香蕉價格每斤在2.18元。海口大潤發(fā)國興店客服副理謝春躍告訴記者，現(xiàn)在整個市場的價格都在往下走，商場將會根據(jù)市場情況隨時調(diào)整價格。
海南香蕉"吃"的是運輸包裝費
進(jìn)入6月后，海南香蕉收購價格猛下滑，從2月份地頭最高價3.8元/斤跌至目前的0.2-0.3元/斤。但是，武漢市面上的海南香蕉價格變化不大，仍在2元一斤左右。記者采訪了解到，武漢人吃海南香蕉，"吃"的主要是包裝、運輸、催熟等額外費用。
武漢海南蕉穩(wěn)在2元左右
眼下，武漢市面上銷售d 的香蕉，近五成來自海南。硚口長豐大道一家"水果大賣場"內(nèi)，海南香蕉賣2元一斤，漢口后湖武商量販的香蕉賣到2.4元一斤左右，新墩一家超市，海南香蕉一斤賣到了3.48元。
而當(dāng)前，海南香蕉的收購價格在4毛左右，便宜的地區(qū)下滑到了2毛一斤。價格下滑的主要原因：一是受氣候影響，海南"春蕉"、"冬蕉"疊加上市，市場壓力增大；二是廣東、廣西及進(jìn)口香蕉同期上市，內(nèi)地各類水果大量上市，對香蕉銷售帶來沖擊等。
海南到武漢一斤加價1.5元
"決定香蕉零售價的，恰恰不是源頭的收購價格，而是運輸、包裝、儲藏等費用。"昨日，新一佳采購經(jīng)理梅云洲介紹。目前，該超市的香蕉沒有直采，而是供應(yīng)商直接進(jìn)店銷售，價格在1.88元一斤左右，已是虧本賣。
一果品批發(fā)部負(fù)責(zé)人算了筆賬，目前從海南到武漢，香蕉的運輸成本是5-7毛/斤，包裝成本2毛/斤，催熟等成本還要再加2-3毛，還有損耗、人工等費用。也就是說，不管地頭的收購價如何，從海南運到武漢，香蕉就要加價1.5元/斤左右。
武漢香蕉不會狂掉價
"武漢香蕉的價格不會掉得離譜，"一位水果銷售商透露，武漢市場上的香蕉，眼下并非由銷售商直接赴海南、廣東等地采購，而是由中間商采購后，批發(fā)給本地市場。盡管眼下南方的香蕉價格奇低，但中間商通過抑制供應(yīng)量的手段，維持本地市場上的香蕉價格體系。
香蕉產(chǎn)業(yè)緣何一再被“誤傷”？
盡管有關(guān)專家澄清乙烯利催熟香蕉對人體無害，但價格急劇下降已經(jīng)對香蕉市場造成較大影響。
其實，近年來，這已不是海南香蕉第一次被“誤傷”。2006年10月，一些媒體相繼報道、轉(zhuǎn)載有關(guān)“香蕉使用化學(xué)劑催熟有害人體健康”的說法，導(dǎo)致香蕉價格大跌，海南、廣西、云南等地蕉農(nóng)損失慘重；2007年3月，媒體報道的“香蕉患癌”事件導(dǎo)致海南香蕉“爛市”，原本每公斤3元的香蕉降至每公斤2角錢都無人收購；當(dāng)年5月，香蕉含類似SARS病毒的謠言使香蕉產(chǎn)業(yè)再遭重創(chuàng)。
張錫炎說，一些媒體的不實報道讓香蕉產(chǎn)業(yè)一再被“誤傷”。
在此次乙烯利催熟香蕉的風(fēng)波中，一些收購商收到短信提醒，稱國產(chǎn)香蕉將要降價，進(jìn)一步引發(fā)了市場恐慌。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，不排除流通環(huán)節(jié)借勢打壓香蕉價格的可能。
在數(shù)次被“誤傷”事件中，蕉農(nóng)是最大的受害者。一些香蕉研究專家認(rèn)為，必須加快培養(yǎng)種植大戶和龍頭企業(yè)，增強他們的科技和經(jīng)營實力，才能提升香蕉產(chǎn)業(yè)抗拒市場風(fēng)浪的能力。
